Reconfiguración del consumo local y decisiones entre cercanía y conveniencia: Factores asociados al desplazamiento de la tienda de barrio

Resumen

Esta investigación analiza los factores que influyen en la elección entre la despensa tradicional y los supermercados, en contexto de alta competencia y transformación del retail. Se aplicó un enfoque cuantitativo y descriptivo, de diseño no experimental y corte transversal, mediante un cuestionario estructurado de 17 preguntas cerradas, en escala de Likert de cinco puntos. El mismo fue diseñado con base en el modelo de proximidad de Gahinet y Cliquet y ampliado conforme dimensiones ajustadas a las dinámicas actuales del consumo urbano. El instrumento se administró mediante muestreo no probabilístico por conveniencia, obteniéndose 145 participantes, residentes mayoritariamente en Asunción y el departamento Central. Las dimensiones evaluadas fueron proximidad funcional, proximidad relacional, percepción de precios y uso de medios de pago digitales. Los hallazgos muestran la resistencia de la tienda de barrio para compras de urgencia, en concordancia con la noción de proximidad funcional, pero disminuye su protagonismo frente a modelos modernos express más eficientes. La proximidad relacional decrece mientras la falta de modernización tecnológica surge como barrera crítica. En suma, los resultados evidencian un desplazamiento estructural del consumo tendiente a formatos de conveniencia operativa, lo que plantea desafíos estratégicos para la pervivencia de la tienda de barrio en Paraguay.